Mes passions : cuisine et voyages
De vous à moi, je reste persuadée que l’un ne va pas sans l’autre : odeurs, couleurs, joie de vivre … et partage restent mes maîtres mots. Alors, soyez les bienvenus sur ce blog culinaire et j’espère de tout coeur que vous y trouverez des idées, des envies de vous faire plaisir et faire plaisir autour de vous.
Mon souhait : échanges et convivialité !
Croquez-le, dévorez-le à pleines dents,
Ce blog est à vous !
Ahlala….
On l’attendait, le voilà !
Tout ça m’a l’air bien appétissant…vivement la dégustation.
En tout cas, bravo pour ce blog de “chef”, et dis-nous quand on passe à table…
Bises
Nathalie S
Coucou Sophie,
Je viens de regarder votre blog, il est génial ! Les recettes sont très appétissantes, ça me donne faim ! Vous êtes comme je l’imaginais, la gentillesse même ; on le voit sur votre visage.
Je suis sincérement ravie d’avoir fait votre connaissance, ça m’aide beaucoup dans ces moments difficiles. Un grand merci pour votre amitié, Sophie. Ainsi, que pour tout ce que vous faîtes à mon égard.
Je vous embrasse bien fort.
La petite Sabine !
Coucou à tous, amateurs de cuisine !!!!
ma copine Sophie excellente cuisinière… vient de créer son blog…
Allez y faire un tour je suis sure que vous y trouverez des idées sympas toutes testées et approuvées pour de vrai!!!
Gros bisous
Nana
C’est top !!!
Bravo, tu l’as enfin fait, et pas qu’à moitié dis donc !
J’ai même donné l’adresse à mon papa et ma maman…
Gros bisous !
Violaine M
Bonsoir Sophie,
J’ai jeté un œil à ton blog. Et je n’ai qu’un mot à dire Waow !!!!!! Il est très beau, esthétique, lisible, claire et riche en recettes.
J’espère très bientôt pouvoir faire Miammmm !!!!!
Gros bisous et bonne journée.
Magaly
Salut Sophie,
Et bien bravo pour ce blog, Sophie ! Faut absolument que tu viennes à nos soirées wi-filles pour te présenter et échanger des recettes.
Au plaisir de t’avoir revu chez TM l’autre jour.
Au plaisir,
Stéphane G
Et voilà !
Le blog des blogs en matière d’idées culinaires !
Nana
Tous mes compliments ma chérie.
Tu es la meilleure.
Je t’aime.
Maman
T’es géniale Sosso !
Il faut que tu me donnes des cours d’informatique et … aussi de cuisine.
Continues à compléter ton blog pour que je puisse me régaler ici loin de toi…
Snif,
Isabelle G
Bravo Sophie. C’est absolument bluffant !
C’est beau et gourmand j’en salive d’avance…
Continue à nous surprendre avec autant de passion et de plaisir.
Emmanuelle DP
Bonjour Sophie,
J’espère que vous allez bien. Merci à vous de nous avoir permis de pénétrer dans l’univers de ce parfum mythique.
J’ai personnellement apprécié la disponibilité et l’accueil chaleureux de la maison.
J’ai été très touchée par vos mots, et j’espère que nous aurons l’occasion de se revoir. En tous cas, je visite votre blog tous les jours maintenant, il est très instructif pour une novice comme moi, et je fais même de la pub auprès de mon entourage !
En vous souhaitant une excellente continuation, et une très belle journée,
Mademoiselle Francesca
Ce blog est un vrai plaisir pour les yeux ! J’aime beaucoup…
Les recettes sont très détaillées et bien expliquées, tout pour rassurer une novice comme moi !
Mademoiselle Francesca
Coucou Sophie !!!
Bouchées de bonheur !!! peut-être même bouchées d’amour !!
Bravo sophie !!! toutes tes recettes ne sont que pures délices !!
bisous
Marie-Françoise G
J’ai feuilleté toutes les recettes rien à dire, que des remerciements.
Je vais essayer inchaalah.
Drissia
Je suis allée également consulter ton blog (très bien fait), imprimé les recettes, et fait la distribution aux collègues ce qui nous a valu de ne pas avoir encore commencé de travailler. Tant mieux, cela nous a mises de bonne humeur et donné l’envie de tester ce week-end, au choix de chacune, une ou deux recettes.
Joyeuses et heureuses fêtes de fin d’Année
Catherine R
Sophie,
L’univers de ton blog nous invite au voyage de 1001 saveurs pour lequel je félicite également l’originalité de tes recettes dont l’Ile aux nounours qui ne raviera pas que les petits !
Je te souhaite de continuer à nous faire partager ta passion qui nous permet de découvrir des mets d’ailleurs.
Bises
Sandra G.
Bravo, ma petite Sophie,
Un blog culinaire, savoureux et dépaysant à souhait, à l’image de celle qui l’a créé tout en finesse, en subtilité, en joie de vivre et en goût du partage.
Merci pour ces purs moments de convivialité et d’amitié.
Françoise G
Bonjour,
Bravo pour votre blog, il est génial ! (les photos, les explications, …).
Enfin Justine va avoir une mère qui cuisine !
Continuez à créer, c’est un plaisir pour nous tous.
Encore un grand merci !
Clotilde Deschamps-David
Bonjour Sophie !
Je cuisine également un peu de mon côté (oui, j’ai bien un blog dont c’est le thème, si ça te tente, c’est là : http://karinette1976.canalblog.com, mais il est nettement moins élaboré que le tiens et beaucoup plus récent !) et quand je vois tes recettes ensoleillées (ce sont tes bruschette que j’ai vu la première fois !) je vois des choses qui me plaisent, alors forcément, j’ai envie de le dire !
Je garde même ton blog dans mes favoris pour être sure de ne rien rater !
Merci d’avoir pris la peine de me répondre et bonne journée à toi !
Cordialement,
Karinette T
karinette1976.canalblog.com
Bonjour à tous !
En ces beaux jours, les repas entre amis sont nombreux, et parfois, vous recherchez peut-être une super recette, facile et gourmande pour ces occasions…
Et bien je vous propose de trouver votre bonheur, sur le blog de cuisine de Sophie, une amie, passionnée de cuisine, qui rend la cuisine accessible à tous !
Des recettes extras, expliquées en images, pour épater vos amis et familles !!
Alors n’hésitez plus ! Des muffins aux lardons en passant par le tajine poulet citron, la rillette de sardines, sans oublier la désormais mythique Ile aux nounours!!
Visitez le site cotesoleil, cuisinez et régalez vous !!
http://cotesoleil.wordpress.com/
Bonne fin d’été à tous !
Grosses bises à tous,
Nathalie C
Bonjour Sophie !
Et oui, je lis ton blog tous les jours. Il y en a quelques uns que Je suis comme ça et que je me suis mis dans mes favoris !
Merci pour la primeur de tes recettes, j’ai hâte de voir et pourquoi pas de piquer quelques recettes (je cite ma source quand je le fais, je te rassure !), c’est tellement sympa de pouvoir tester de nouvelles choses et de se renouveler de temps en temps !
Bonne journée à toi et à bientôt !
Karine T
karinette1976.canalblog.com
Bonjour Sophie,
Je suis l’éditeur de Saveurs du Monde et je prépare actuellement un grand spécial sur la cuisine tunisienne. En faisant une recherche, j’ai trouvé quelques recettes de ton pays d’origine. Les photos et la description sont beaucoup mieux que ce que j’ai pu trouver sur les sites officiels tunisiens. Puis-je avoir l’autorisation d’en publier 2 ou 3 ? Notamment la méchouia et les oreillettes.
Tous mes voeux t’accompagnent dans ton blog.
Michèle S
Bonjour Michèle,
Whoua !!!! – Quelle merveilleuse surprise de vous lire ! Je connais très bien votre site, pour l’avoir mis dans mes favoris et m’en inspire souvent.
Je suis très honorée par votre mail et accepte très volontiers que vous publiez les recettes qui vous intéressent, notamment tunisiennes. Je vous adresserai les photos par mail, … si vous le souhaitez.
Par contre, je vous demanderai juste de bien vouloir mentionner le nom de mon blog « Cotesoleil » et pourquoi pas, créer un lien qui renvoie sur mon site.
Je me tiens à votre entière disposition pour tout renseignement, validation complémentaire.
Bien à vous,
Sophie
C’est vraiment génial sophie !
Je suis très fiere de toi ! quand je vois comment tu manies ces “instruments” et la présentation, les photos de ce que tu proposes, c’est très pro et c’est pour cette raison que les pros te remarque.
Tu es notre nouveau “OLIVER ”
BIZ BIZ
Isa G
Hello !
Sitôt dit … sitôt fait … un petit tour sur votre blog et que de bonnes choses !
et à très bientôt dans notre atelier pour laisser la place à votre talent !
Salutation gourmande,
Stéphane B
Rebonjour Sophie,
Comme c’est gentil à vous. Je me ferai un “devoir” de mettre votre nom et un lien sur “Cotesoleil”. Je vous tiendrai au courant dès que j’aurai intégré les recettes.
Félicitation encore pour votre site. Il est très agréable.
Cordialement,
Michèle S
Bonjour Sophie !
J’ai eu enfin un peu de temps pour lire la liste de vos recettes que vous m’avez laissé la semaine dernière … que du bonheur ! si on les fait toutes, nous pouvons signer un contrat de 10 ans !! beaucoup de recettes méditerranéennes qui me font penser que nous pourrions intituler votre cours … “agapes sous l’olivier”.
Nous aurons l’occasion d’en parler demain.
Salutations gourmandes
Stéphane B
Mmmm miam !
Rien que les photos, ça donne faim !
Nathalie C
Coucou Sosso !
J’ai enfin pris le temps de regarder et de “saliver” devant toutes tes jolies recettes décrites et photographiées avec le chic et l’humour qui te caractérisent !
C’est sublime… il ne me reste plus qu’à choisir… mais c’est bien là le problème !
BRAVO
Sabine S
Bonjour,
Je me permets de vous contacter par vos commentaires car mon équipe et moi-même avons eu l’occasion de visiter votre blog, que nous trouvons très intéressant et dynamique.
Passionnés du Web, nous souhaiterions faire connaître votre blog aux lecteurs de News de stars, qui figure parmi les sites féminin people francophones les plus visités. Pour cela, n’hésitez pas à vous inscrire directement à cette adresse http://www.news-de-stars.com/inscription_blog.php et nous nous occuperons de tout.
J’espère vous compter rapidement parmi nos partenaires privilégiés.
A très bientôt,
Hélène de l’équipe blogs reporters News de stars
News de stars, le féminin people visité chaque par mois par un million de lecteurs !
blogs@news-de-stars.com
Merci pour la visite !
Félicitations pour ce blog. Je parcoure les blogs de cuisine depuis bientôt 1 an, et je teste, je teste… j’ai parfois des désillusions sur les recettes, pas ici !
J’ai testé plusieurs recettes de votre blog, et je sors à l’instant du four vos fondants au chocolat : une réussite +++
Vos rochers coco sont une merveille.
Continuez !!!! tout y est, justesse dans les quantités des ingrédients, simplicité de présentation, clarté des recettes.
Bravo.
Magali R
On s’est rencontrées dans un avion en partance pour New Delhi. Je vous ai servie sur un vol long courrier. Je retrouve enfin votre blog.
Félicitation !
Caty R
Au secours !
Le syndrôme “Sophiesque” vient de m’atteindre !
J’ai cuisiné avant d’aller au boulot !!
Sauvez-moi !
Nathalie C
J’avais envie d’une pause gourmande et d’inspiration pour préparer un repas – avec l’aide précieuse de mon chéri ! – pour mon anniversaire (j’invite des amis le 20)…
Ton blog est une mine d’idées, un vrai bonheur à consulter !
Je t’embrasse,
Virginie G
Coucou !
J’ai visité le blog de Sophie, il est génial ! Et elle me donne envie :
1/ de faire toutes les recettes (ça parait tellement simple avec les photos étapes par étapes !)
2/ de faire un blog (!!) il est trop sympa……
Je ne manquerai pas d’en parler autour de moi à la moindre occasion.
Gros bizou !
A bientôt,
Joelle R
Salut Maude,
Heureusement que tu m’envoies ce site après le repas car la bave aurait pu couler sur le clavier !
Si c’est aussi bon que c’est beau comme c’est formulé pour le pain polaire méditerranéen, cela fait rêver.
Quant aux petits financiers avec un petit peu de Nutella …
Thierry T
Je suis admiratif de tes réalisations !
Charles M
C’est super beau, ça donne vraiment envie …
Bravo Sosso et gros bisous ; tu as vraiement du talent, continue comme ça !
Sabine S
Bonjour,
Je prépare une émission de télévision pour M6 sur Paris.
Il s’agit d’un diner presque parfait spécial blog de cuisine !
Si l’aventure vous intéresse, contactez-moi rapidement au 01 41 92 64 77.
A bientôt !
Alexandre
Bonjour,
Je voulais juste vous dire que j’avais consulté votre blog et que j’ai passé un agréable moment à lire certaines vos magnifiques recettes. Il m’a donné envie de revenir le visiter pour en essayer quelques unes. ..
Très colorées et présentées superbement, elles laissent deviner les senteurs des ingrédients et invitent en plus à l’évasion.
Je ne suis toutefois plus aussi courageuse que vous dans ce domaine….et puis je suis souvent maintenant “par monts et par vaux”, partagée entre nos 3 résidences, Courbevoie, le Berry et Quiberon…..
Bravo à vous et bonne journée.
Cordialement.
Danièle B, votre voisine.
A choisir entre Lignac et toi il n’y a pas photo !!!!
Bienvenue au club des stars en herbes.
Bisous
Stéphane B
Moi, je consulte régulièrement le blog et fais régulièrement aussi ses recettes !!!!
Toujours très bien et les photos donnent tellement envie !
Alors merci à elle aussi pour ses idées et sa motivation !
Bisous
Béatrice J
Bonjour, je suis Georges.
Nous nous sommes rencontrés le mercredi 16 juin chez Initiation Gourmande. Je voulais vous dire bravo pour votre site et vous proposer mes services ou conseils si vous en avez besoin pour de nouvelles recettes ou conseils techniques.
A bientôt.
Vous pouvez me joindre par mail pour vous communiquer mon téléphone.
Georges H
Je découvre ce délicieux blog qui est une mine d’or. J’adore et je reviendrai très vite.
Je te souhaite très belle soirée.
Valérie D
cookparadise.over-blog.fr
I really like this blog. great post keep up the good work. I have bookmarked your site.
Coucou, c’est Sylvie, la voisine du voyage Paris – Tel Aviv en classe Premium….
J’espère que les vacances se passent bien et bravo pour le blog, ca me fait saliver !
Amitiés,
Sylvie G
Tu sais, j’ai visité un peu ton site Cotesoleil et je suis restée impressionnée des si plaisantes pages, des recettes gourmandes, des curiosités et des précieux conseils, sans manquer la simplicité des explications et l’aide de belles photos. Quelle beauté ! Tu m’aiguises un ancien plaisir: la cuisine. Merci !
Ta passion c’est à bien conserver et développer… d’autres horizons pourront s’ouvrir dans un mélange des parfums et saveurs…
Je te parlerai d’un gracieux endroit que j’ai récemment découvert à Turin : “The Floris house”.
Maintenant je te laisse partir pour tes rêves dorés et moi aussi, je vais faire do do en esperant te revoir bientôt.
Cristina P
J’apressie ces superbes recettes.
Antonella S
Bonjour,
C’est mon blog de cusine préféré !!! J’ai envie d’essayer tous vos plats. Pour le moment, j’ai fait plaisir à mon amie en faisant les pâtes aux crevettes et fonds d’artichauts : un délice !!!
J’attends toujours avec impatience des nouvelles recettes !
Bravo !
Atmapol
Bonjour Sophie,
Voilà il est 15h30, je suis devant un bilan comptable, rien d’ensoleillé !!! … et je me suis dit qu’ un petit tour sur votre site ne pouvait que m’apporter du bonheur. Je ne suis nullement déçue (j’avais déja mon idée après avoir goûté le velouté de poires de dimanche soir).
Je n’ai fait que survoler votre blog n’étant pas exactement dans une atmosphère de casseroles… en tout cas bravo, cela donne envie de sortir son magimix et son tablier et se mettre à l’ouvrage…
Je vous embrasse,
Arlette C
Ma chère grande Sophie.
Mon D…, tu deviens une vrai grande PRO. Je ne vais plus rien préparer à tes côtés.
Je t’ai déja dit ma Cherie “Un Jour, Tu Seras Une Vrai Professionnelle” –
tu es GENIALE – continue et tu auras très bientôt ta propre cuisine chez les GRANDS.
Encore BRAVO – je suis si fière de toi (remarque combien de fois j’ai ecris le mot GRAND, tu le mérites).
Je t’embrasse fort,
Rachel I
Bonjour Sophie,
Quel merveilleux blog je ne manquerai pas de venir et revenir sur votre site pour faire toutes ces recettes qui mettent l’eau à la bouche !
Mille mercis !
Je vous embrasse !!
Sarah B
Bonjour Madame,
Moi aussi, je tiens à vous remercier pour votre réponse.
J’ai essayé plusieurs de vos recettes et ai vraiment été conquise par elles, par votre site qui est très bien fait et par vous-même.
J’ai suivi votre “dîner presque parfait” tous les jours et je tiens à vous dire, que vous et Van Anh, ont fait l’unanimité auprès de plusieurs de mes connaissances et de moi-même. Vous êtes deux personnes attachantes, ayant beaucoup de classe.
Je vais ajouter, petit à petit, les autres commentaires des recettes que j’ai suivies.
Merci.
Bien à vous.
Christine M
Bonjour,
Nous sommes professeurs de langues étrangères en pleine création d’une page Web en plusieurs langues dans un but pédagogique.
Nous avons apprécié vos articles et nous souhaiterions les reproduire de façon hebdomadaire pour nos futurs lecteurs.
Nous demandons votre autorisation de publier certains de ces articles chaque semaine.
Un lien vers le message original et / ou des liens vers votre produit, si tel était le cas, serait compris.
Pour plus d’informations sur notre site, s’il vous plaît contactez-nous.
Merci pour votre attention
Brigitte dorandeu
Bonsoir Madame,
Votre blog est éblouissant de créativité, de variétés et témoigne d’un talent hors normes.
Je vous souhaite une bonne semaine.
Veuillez recevoir mes hommages respectueux.
Hervé B
Il n’y a de vrai Amour, que l’amour de la nourriture …
Guy C
Un blog culinaire superbe !
Merci beaucoup !
Régina A
Votre blog est beau comme un livre de recettes, bravo !
Claude S
J’ai découvert votre blog suite à votre passage dans un “diner presque parfait” sur la TV belge. J’ai déjà pu réaliser quelques recettes de votre cru et je n’ai jamais été déçue. Quel délice et surtout quelles couleurs dans vos préparations.
L’émission (rediffuser sur RTL-TVI la semaine dernière) m’a donné envie de me lancer dans la blogosphère des sites de cuisine.
En tout cas merci !! Et peut-être à bientôt sur la sphère des blogs culinaires.
Valerie M
aimercuisineretmanger.over-blog.com
Bonjour et bravo pour votre prestation à l’émission “un diner presque parfait”, que j’ai vu cet après-midi, à la TV belge. Je vais à présent fouiller votre blog et découvrir vos recettes !
J’ai beaucoup aimé votre manière d’être.
Longue vie à votre blog !!!
Jadorejadhere
Un blog magnifique, merci !
Anne P
Ton blog s’appelle “Cotesoleil” et je ne peux que confirmer que ce jolie nom te va à ravir.
Tu es resplendissante et lumineuse tout comme ton blog.
Merci pour tes bons petits plats, tes pâtisseries, tes recettes …
PS : j’ai d’ailleurs réussi mon foie gras grâce à ta recette.
Sandra B
Bonjour Sophie,
Je vous ai découverte dans l’émission de RTL en Belgique.
Bravo à vous, et votre blog est magnifique.
Yassine S
Bonjour,
J’adore votre site et à chaque fois, que je vais faire un tour dedans. Je n’ai qu’une envie, c’est de tout essayer !
Merciiiiiiiiiiii merciiiiiiii
Fontana
Merci Fontana, votre commentaire me touche beaucoup.
A très vite donc pour de nouvelles “tentations culinaires” !!!!
Sincèrement,
Sophie
Hello,
Je suis nomminée pour “The Versatile blogger award”, où l’on doit à son tour nommer des blogs que l’on suit. Je voulais que votre blog soit un de ceux que j’ai nommé, en espèrant que cela se passera bien, parce qu’il faut qu’il y a plus de femmes (et d’hommes) anglaises qui vous lisent !
Laura B
http://theartandillustrationsoflauradavies.wordpress.com/2012/01/10/the-versatile-blogger-award/
Bon anniversaire pour les 4 ans de ton super “UNIVERS GOURMAND” et encore bravo !!!
Gros gros bisous,
Sylvia P
Bonne aniversaire Sophie…
Vote blog est né en 2008, donc vous avez 4 ans, cool !
Paule A
Tu as fait un très joli “bébé” qui grandit bien et que tout le monde aime, bravo Sosso !
Sabine S
Joyeux Bloganniversaire !!!
Van-Anh D
Blog d’une amie, si vous voulez de bonnes recettes, ne cherchez plus, c’est ici !!
Côté Soleil – Les Recettes de Sophie
Page Facebook : 556 personnes aiment ça.
Eliott IR